เต้าหู้ ผสม เห็ด หอม

10 เมนูมังสวิรัติ ทำง่าย อิ่มอร่อยทั้งวัน |http://ocha-pos.com
น้ำเต้าหู้ (Vegan Soy Milk) สูตรเข้มข้น - mangsawirat
เต้าหู้ทอดผัดเห็ดรวม สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
เจปีนี้กินอะไรดี รวม 6 เมนู ‘เต้าหู้เจ’ หยิบไปทำเมนูไหน ก็อร่อย | SistaCafe | LINE TODAY
น้ำตกเห็ดเต้าหู้ทอด
ซุปกิมจิเต้าหู้อ่อน อร่อยเด็ดตามรอย ซีรีย์ดัง Itaewon Class - เตเตโฮมเมด

10 เมนูมังสวิรัติ ทำง่าย อิ่มอร่อยทั้งวัน |http://ocha-pos.com

เริ่มจากการเตรียมน้ำยำก่อน ตำพริกขี้หนูพอแหลก พักไว้ จากนั้นต้มน้ำส้มสายชู เกลือ และน้ำตาลเข้าด้วยกันจนละลาย เสร็จแล้วใส่พริกตำหยาบๆ คนให้เข้ากัน พอเริ่มเดือดเล็กน้อย ให้ใส่แป้งมันละลายน้ำตามลงไป แล้วคนให้เข้ากันจนข้น เสร็จแล้วก็พักไว้ให้เย็น 2. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอจนน้ำมันร้อน นำเต้าหู้ชุบแป้ง คลุกเกล็ดขนมปังให้ทั่ว (หรือถ้าใครไม่อยากชุบแป้งก็สามารถทอดหรือย่างบนกระทะได้เลย) พอน้ำมันร้อนแล้วให้ใส่เต้าหู้ลงทอดจนเหลืองกรอบ จากนั้นตักขึ้น พักไว้ให้สะเด็ดน้ำมันก่อน 3. จัดเต้าหู้ทอดใส่จาน วางผักกาดแก้ว ใบโหระพา แล้วราดน้ำยำเล็กน้อย ส่วนน้ำยำที่เหลือ ให้ผสมกับผักที่ขูดเป็นเส้นเตรียมไว้ ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟพร้อมเต้าหู้ทอด หรือจะนำเต้าหู้ น้ำยำ ผัก มาคลุกให้เข้ากันก็ได้ แล้วแต่สะดวกเลยค่ะ 5. ฉู่ฉี่เต้าหู้เจ ถัดมาที่เมนูเจเรียกน้ำย่อย ที่มาพร้อมสีสันที่น่าทานมากๆ ฉู่ฉี่เต้าหู้เจ จานนี้ มาพร้อมกับความจัดจ้าน แซ่บจนต้องร้องขอข้าวอีกจาน เป็นเมนูเจแบบไม่จำเจ รสชาติไม่จืดชืด ได้ความอร่อยของน้ำพริกแกงรสเด็ด กะทิเข้มข้น หอมอร่อยแบบไทยๆ รับรองว่าจะต้องถูกใจทุกๆ คนอย่างแน่นอนค่ะ ส่วนผสม ▶ เต้าหู้ขาวแบบแข็งหั่นชิ้นพอดีคำ 1 กล่อง ▶ น้ำพริกแกงเผ็ดเจ 1 ช้อนโต๊ะ ▶ หัวกะทิ ½ ถ้วยตวง ▶ หางกะทิ 1 ถ้วยตวง ▶ ซอสแม็กกี้ 1 ช้อนโต๊ะ (10 กรัม) ▶ น้ำตาลทรายไม่ขัดสี1 ½ ช้อนชา ▶ ใบมะกรูดซอย 3 ใบ ▶ พริกชี้ฟ้าหั่นเส้น 1 เม็ด ▶ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ▶ น้ำมันสำหรับทอด (เจ) วิธีทำ 1.