ทำ หมี่ กะทิ
"หมี่กะทิชาววัง"
- วุ้นกะทิใบเตย หอม อร่อย ไม่คายน้ำ ทำขนมง่ายๆ กับแม่โอ๋ | สรุปข้อมูลที่เกี่ยวข้องสูตร วุ้น กะทิ ใบ เตยที่สมบูรณ์ที่สุด
- สูตรอาหารไทย | หมี่กะทิ
- หมี่กะทิสี หมี่ชมพู ผัดหมี่ตำรับโบราณเปรี้ยวหวานต้องลอง
- วิธีทำหมี่กะทิ – วิธี และ เคล็ดลับ ในทุกๆเรื่อง ที่จะทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้น
- อัมพวา
วุ้นกะทิใบเตย หอม อร่อย ไม่คายน้ำ ทำขนมง่ายๆ กับแม่โอ๋ | สรุปข้อมูลที่เกี่ยวข้องสูตร วุ้น กะทิ ใบ เตยที่สมบูรณ์ที่สุด
ส่วนประกอบหมี่กะทิ ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ 3 ขีด ถั่วงอกลวกพอสุก 2 ขีด พริกแห้ง 5 เม็ด เกลือป่น 1 ช้อนชา เนื้อไก่สับละเอียด ½ ถ้วย ไข่เป็ด 1 ฟอง กะทิ 2 ถ้วย เต้าเจี้ยวโขลกละเอียด ½ ถ้วย ตะไคร้ซอย 1 ช้อนชา หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ มะนาว 3 ผล ต้นหอม ผักชีหั่นฝอย ถั่วงอก ผักบุ้ง ยอดกระถิน พริกป่น วิธีทำหมี่กะทิ 1. โขลกพริกแห้งและเกลือป่นให้ละเอียด ใส่ตะไคร้ ใส่หอมแดงและกะปิโขลกให้เข้ากัน 2. ผสมไข่ คนให้เข้ากันจนรู้สึกเหนียว 3. นำกระทะขึ้นตั้งบนเตา แบ่งกะทิใส่กระทะ เคี่ยวจนแตกมันใส่น้ำพริกที่โขลกไว้ลงผัดสักครู่ใส่ไก่ลงไปผัด ใส่น้ำตาล เต้าเจี้ยว น้ำปลา น้ำมะนาว แล้วเทใส่หม้อกะทิที่เหลือ คนให้เข้ากันแล้วนำขึ้นไปตั้งบนเตา พอเดือดยกลง 4. ลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวในน้ำเดือดพอนุ่มสะบัดให้สะเด็ดน้ำ โรยน้ำมันเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เส้นติดกัน 5. จัดเส้นก๋วยเตี๋ยวใส่จาน ราดด้วยน้ำพริก โรยต้นหอม ผักชี รับประทานกับถั่วงอกดิบและสุก ผักบุ้ง ยอดกระถิน ถ้าชอบรสจัดให้เติมน้ำตาล พริกป่น บีบมะนาวตามชอบ
สูตรอาหารไทย | หมี่กะทิ
ตักเสริฟด้วยการราดน้ำหมี่กะทิลงบนก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กที่เตรียมไว้ 9. สำหรับผักเครื่องเคียงที่ทานกับหมี่กะทิ สามารถทานได้กับทั้งผักสดและผักลวก เช่น ถั่วงอกลวก ถั่วฝักยาวซอยละเอียดลวก แต่อย่าลืมเพิ่มความอร่อยด้วยพริกป่นคั่วใหม่ หรือพริกแห้งทอดกรอบๆหอมๆด้วย จะทำให้หมี่กะทิของคุณ อร่อย จนไม่สามารถจบได้ที่จานเดียวเลยล่ะ เคล็ดลับ การรับประทานหมี่กะทิให้อร่อย ต้องราดน้ำเยอะๆชุ่มๆ นะคะ ติดตามเคล็ดลับต่างๆ วิธีทำอาหารให้อร่อยได้ใน เข้าครัว และข่าวสารน่ารู้ได้ใน กันทุกสัปดาห์
หมี่กะทิสี หมี่ชมพู ผัดหมี่ตำรับโบราณเปรี้ยวหวานต้องลอง
- สมรภูมิคอลลาเจนเดือดไม่พัก จับตา Allness กับการแจ้งเกิดด้วยความพรีเมียมทั้งวัตถุดิบและพรีเซ็นเตอร์ ‘นาย ณภัทร’
- หมี่ผัดกะทิทรงเครื่องสูตรโบราณ” - GotoKnow
- แจกสูตรการทำ หมี่กะทิอีสาน รสชาติอร่อย ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ทำเองได้ง่ายๆ
- Garmin 935 ลด ราคา updates
- My mister เรื่องย่อ 2017
- วิธีทำหมี่กะทิ – วิธี และ เคล็ดลับ ในทุกๆเรื่อง ที่จะทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้น
- วิธีทำวุ้นกะทิน้ำตาลสด/Sek Food&DIY | เนื้อหาทั้งหมดเกี่ยวกับวิธี ทำ วุ้น กาแฟที่แม่นยำที่สุด
- Mulberry zipped bayswater รีวิว
- ปลวก มี ปีก
- สาว อวบ ไทย xxx
วิธีทำหมี่กะทิ – วิธี และ เคล็ดลับ ในทุกๆเรื่อง ที่จะทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้น
/พริกแกงแดง 1 ชต. /เต้าเจี้ยว 1 ชต. /น้ำมะขามเปียก 1 ชต. /น้ำตาลปึก 1 ชต. /เกลือป่น 1 ชช.
อัมพวา
ส่วนผสมหลัก เส้นหมี่แช่น้ำพอนุ่ม 200 กรัม เนื้อหมูหั่นชิ้นเล็ก 150 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง เต้าหู้เหลืองหั่นชิ้นเล็ก 100 กรัม มะพร้าวขูด 250 กรัม ถั่วงอก 300 กรัม ใบกุยช่ายหั่นท่อนเล็ก 20 กรัม ผักชี 2 ต้น พริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอย 2 เม็ด พริกป่น 5 กรัม หอมแดงสับละเอียด 25 กรัม น้ำตาลทราย 24 กรัม เต้าเจี้ยว 65 กรัม น้ำมะขามเปียก 30 กรัม น้ำมัน 10 กรัม * 30 grams = 1oz., 1kilogram = 2. 24 lbs. คั้นมะพร้าวให้ได้กะทิ 2 ถ้วย ใส่น้ำมันในกระทะเล็กน้อย ต่อยไข่ใส่ชาม ตีพอเข้ากันเทใส่ในกระทะ กรอกไข่ไปมาจนเป็นแผ่นบาง พอสุกม้วนให้เป็นแท่งกลม ตักขึ้นแล้วหั่นฝอย ใส่กะทิในกระทะ ตั้งไฟปานกลาง เคี่ยวจนแตกมันเล็กน้อย ใส่หอมแดง ไก่ เต้าเจี้ยว น้ำตาล น้ำมะขามเปียก เต้าหู้ พริกป่น ผัดให้เข้ากัน ตักแบ่งไว้ครึ่งหนึ่ง สำหรับราดหน้า ใส่เส้นหมี่ลงในกระทะที่มีกะทิเหลืออยู่ ใส่ถั่วงอก ใบกุยช่าย ผัดให้เข้ากันจนสุก ตักใส่จาน ราดหน้าด้วยส่วนผสมที่แบ่งไว้ โรยผักชี พริกชี้ฟ้า และไข่เจียว รับประทานกับถั่วงอก กุยช่าย หัวปลี ใบบัวบก
