แกงกะทิสายบัวปลาทูนึ่ง อาหารไทยพื้นบ้าน รสชาติละมุน กลิ่นหอม หน้าตาชวนกิน เพื่อนหลายคนอาจคิดว่าทำยาก เตรียมของเยอะน่าจะวุ่นวายแต่จริง… | อาหาร, การทำอาหาร, อาหารใต้
หากพูดถึง " สายบัว " คนรุ่นใหม่คงไม่ค่อยรู้จักกันเท่าไหร่ ส่วนใหญ่จะรู้จักก็แค่ดอกบัว แต่จริงๆ สายบัวก็คือก้านของดอกบัวสายนี่เอง โดยถือเป็นพืชชนิดหนึ่งที่คนสมัยก่อนนิยมนำมาทำอาหาร ไม่ว่าจะเป็น แกงสายบัว ต้มกะทิสายบัว หรือกุ้งผัดสายบัว เหล่านี้ล้วนเป็นเมนูขึ้นชื่อที่หารับประทานค่อนข้างยากสักหน่อยในสมัยนี้ วันนี้เราชาวสุขภาพดี... จะพาผู้อ่านทุกๆ ท่านไปทำความรู้จักกับ " สายบัว " ว่าแท้จริงแล้ว สายบัวคืออะไร ป ระโยชน์ของสายบัว ทานแล้วดีอย่างไร "สายบัว" คืออะไร? " สายบัว " ก็ คือส่วนก้านของดอกบัวสาย ซึ่งดอกบัวสายจะมีหลายสีทั้งสีขาว แดงและขาวอมชมพู แต่ที่นิยมนำมาทำเมนูสายบัวจะเป็นดอกบัวสีขาวอมชมพูเพราะจะมีความนุ่มและฉ่ำน้ำ รับประทานง่ายกว่าสีอื่น สายบัวสามารถรับประทานได้ทั้งแบบสดและแบบสุก หากรับประทานสดนิยมรับประทานคู่กับน้ำพริกรสชาติจัดจ้าน ถ้ารับประทานสุกนิยมนำมาผัดกับเนื้อสัตว์หรือทำเป็นแกงร้อนๆ ซดคล่องคอ ที่จริงแล้วนอกจากความอร่อย " สายบัว " ก็เป็นพืชอีกชนิดหนึ่งที่มีสรรพคุณมากมาย ประโยชน์จากการรับประทานสายบัว 1. ประโยชน์ของสายบัวเป็นอาหารที่เหมาะกับคนลดน้ำหนัก สายบัวเป็นอาหารที่นำมาทำเมนูเพื่อสุขภาพได้ดี เนื่องจากองค์ประกอบหลักๆ ของสายบัวคือน้ำ ซึ่งมีมากถึง 97.
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 1 ความคิดเห็น OPORRY. ・ 3 ปี ที่ผ่านมา ปลาอวบๆเลย น่าทานมาก
10 เมนูอาหารอีสานแนะนำ รวมทั้งวิธีการทำอาหารด้วย Posted on ธันวาคม 14, 2008 by baanmaha เมนูอาหารอีสานแนะนำ รวมทั้งวิธีการทำอาหารด้วย แนะนำเมนู และสูตรอาหารอีสาน ซึ่งเป็นอาหารพื้นบ้านประจำภาคอีสาน isan food รวมทั้งรายการอาหารที่เพื่อนๆ สมาชิกบ้านมหาผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารการกิน แบบลูกทุ่งอีสาน เช่น ซกเล็ก ลาบ ก้อย น้ำตก ฯลฯ มาร่วมนำเสนอสูตรเด็ด รสแซบ 1. อ่อมขี้เหล็กใส่กากหมู…จากครัวฝึกหัด 2. กินป่นกระปูกับผักสะเดา 3. เอาะไข่….. ไก่ 4. …ซุปเห็ดกระด้างใส่ถั่วปี… 5. ต้มไก่ใส่ใบบักขามอ่อน 6. ซุปหน่อไม้ส้ม 7. แกงส้มสายบัว 8. อ่อมปูนา 9. แกงไข่ผำ 10. อาหารมื้อแรกที่กลับถึงแผ่นดินแม่.. ของแม่ครัวฝึกหัด 11. ป่นปลาดุกใส่บักกอกกินกับลวกผักหม 12. ป่นปลาข่อ (ปลาช่อน) 13. คู่หนัว…คั่วหนู 14. "แจ่วฮ้อน" 15. นึ่งข้าวใหม่ ตำบักถั่ว ปิ้งกบ ส่มผักกาด 16. "อ่อมหอยจูบ" 17. ลาบเป็ด อ่ำเป็ด คืนเดือนเพ็ญ 18. "หมกปลาเซียม" 19. "หมกหน่อไม้" แบบลาวๆ 20. "ซุปเห็ดกระด้างแห้งใส่ถั่วปี" 21. มื้อนี้แนะนำเมนูอาหารชั้นต่ำ.. ป่นจิโป่ม 22. ต้มกบ, แกงหน่อไม้, ข้าวเม่า, แนวกินทางศรีเมืองใหม่ 23. ตำแซบเมรีจ้า 24. ลาบเทาของแซบอิสานปลายฝนต้นหนาว 25.
แกงส้มสายบัว ใส่ปลาทูนึ่ง สูตรสาวอีสานบ้านทุ่ง Curry sour lotus stem put Steamed Mackerel - YouTube
Sitemap | fromcoldtogold.com, 2024